예동이

부산시청 목짬 이번 베트남 호치민 여행중 제일 맛있게 먹었던... 꼽혀서 내도록 먹었던... 올해 음식중 최고의 음식이라 생각하는 후띠우 !!!!! 한국에서 후띠우를 먹다니 !!!! 새로 오픈했다는 소식 듣고 너무 궁금해서 밤새고 오픈런ㅋ 후띠우는 베트남 남부지방 전통 면요리. 흔히 알고 있는 쌀국수보다 면이 얇고 탱글탱글 힘이 있는 면. 우리나라도 국수에 들어가는 고명이나 육수 베이스가 다르듯 후띠우도 지역마다 조금씩 다름. 호치민에서 먹은 후띠우는 오징어, 새우가 들어간 해산물 베이스 였고, 부산 목짬엔 돼지고기 육수 베이스였다. 완전 다른 맛인데 둘다 너무 맛있음....❤️ 사장님이 호치민으로 여행가셨다가 후띠우 먹고 반해서 호치민에 가게까지 내셨다가 코로나로 가게를 닫고, 코로나가 잠잠해진 뒤 다시 베트남 가셔서 후따우 요리 개발을 다시 시작. 후띠우에 들어가는 모든 재료를 공수하여 한국에 가져오기까지 2년이 걸렸다고 하신다. 후띠우에 진심이심!!!! 와 국물 한입 먹는 순간. 이것이다 싶음...!!!! 묵직하고 담백하고 깔끔함이 다 있는 이 깊은 맛... 더 이상 말이 필요없음. 아무것도 안 넣고 본연의 맛 좀 느끼다가 매운거 좋아하면 베트남 고추 팍팍 넣어 먹으면 진짜 해장 지대로 됨. 과하지 않은 시원하고 칼칼한 또 다른 느낌의 후띠우를 맛 볼수 있구염. 면 다 먹고 밥 한그릇 넣고 고추기름 넣어서 먹으면 한그릇 순삭. 밥은 무료이며 고수도 요청하면 주심. 넴도 꼭 먹어보기. 고기맛, 새우맛, 고구마맛 세가지. 음료는 무조건 땡모반 수박쥬스지. 헤헷 배달도 되는데 꼭 방문해서 먹어보세유. 이 집은 단골각임.😍😍😍 📍월-토 11:00 ~ 20:00 ( 토 ~ 17:00) 📍현재 브레이크타임 없음 ( 생길 수도 있다는거 같음 ) 📍애견동반 원칙상 안되는거 같으나 오픈시간 몰리기전에 방문하면 괜찮다 하셔서 케이지에 넣어 같이 방문 ( 방문전 꼭 물어봐야함 ) . . . #예동_목짬 #예동_연산동 #예동_부산시청 #예동맛집 #목짬 #부산시청목짬 #연산동목짬 #후띠우 #후띠우쌀국수 #부산후띠우 #후띠우맛집 #호치민후띠우 #연산동맛집 #부산시청맛집 #부산시청점심 #연산동점심 #거제동맛집 #거제리맛집 #거제시장맛집 #부산시청근처맛집 #연산동맛집추천 #한국후띠우 #넴 #넴맛집 #부산쌀국수맛집 #부산점심맛집 #부산베트남음식점 #부산베트남음식

민락동 해공 내가 갔을 땐 미쉐린 가이드 선정되어 이벤트 한다구 콜키지 프리에 59,000원 오마카세 ^.^* 닭구이 촉촉 육즙 터지구, 마지막 곰장어구이까지 wow 빵은 좀 아쉬웠던거 빼곤 다 괜찮았음. . . . #예동_해공 #예동_민락동 #예동맛집 #해공 #야키토리해공 #민락동해공 #민락동오마카세 #광안리 #광안리오마카세 #민락동 #야키토리 #부산야키토리 #부산오마카세 #부산미쉐린가이드 #부산미쉐린 #닭구이 #닭구이맛집 #부산닭구이

동래 돼지한마리 다음주부터 시원해지니깐 야외에서 고기 구버먹을 사람 동래 수안동 돼지한마리로 모여라!!!!! 넓은 야외 마당에 좌 테이블 우 주차장에 주차 걱정 할 필요 없구요. 늦게 가면 실내에 앉아야함. ㅋㅋㅋㅋㅋ 대신 활짝 문이 열려있어서 실내도 야외같은 너낌^~^* 오픈 시간에 빠르게 맞춰 가야지 야외자리 겟 할 수 있슴. 고기먹고 김치찌개 필수..😊😊 수리 술술~~~~~ . . . #예동_돼지한마리 #예동_동래 #예동_수안동 #예동맛집 #돼지한마리 #동래돼지한마리 #동래술집 #동래고기집 #부산야외맛집 #부산야외고기집 #부산야장맛집 #부산야장 #동래야외술집 #동래구고기집 #부산동래구맛집 #부산동래구 #안락동 #안락동고기집 #안락동술집 #안락동맛집 #야외고기집 #동래심겹살 #부산삼겹살맛집 #부삼삼겹살 #부산소주 #취얼스

양정 다올막창 추천받ටㅏ 첨 가봤는데 참 괜찮았던 집!!!! 질기지 않고 부들부들한 막창이 잡내 없고 꼬숩꼬숩한게 반찬들도 잘나왔구, 된장찌개도 약간 고추장찌개 같은게 소쥬도둑ㅋㅋ 이모님 엄청 친절히 잘 챙겨주시구 가끔씩 막창+소주 생각나면 꼭 방문할 집 >_< . . . #예동_다올막창 #예동_양정 #예동맛집 #다올막창 #양정문현곱창 #양정다올막창 #양정막창집 #양정막창맛집 #양정맛집 #부산양정맛집 #양정역 #부산양정 #부산양정역 #부산막창 #부산막창맛집 #양정맛집 #양정동맛집 #양정동 #부산양정술집 #부산시청맛집 #부산시청막창 #부산시청 #부산대구막창 #문현곱창 #대구막창

서원시장 소문난초량할매쭈꾸미 이 집은 양념보단 쭈꾸미 샤브샤브가 더 땡김. 국물이 끓이면 끓일수록 진국.... 쭈꾸미 대가리 터지면 국물이 꺼매지는데 그때부터 국물이 찐이다... 해장되면서 또 술 들어가는 맛... 한번씩 너무 땡겨. 고기 샤브는 첨 먹었는데 좀 아쉽.. 양념없는 깔끔한 볶음밥까지 마무리!! 거진 뭐 #잔반없는날 . . . #예동_소문난초량할매쭈꾸미 #예동_안락동 #예동맛집 #소문난초량할매쭈꾸미 #안락동 #안락동맛집 #서원시장 #서원시장맛집 #안락동밥집 #초량할매쭈꾸미 #쭈꾸미샤브샤브 #샤브샤브 #쭈꾸미맛집 #쭈꾸미

연산동 차애전칼국수 유부튀김 추가로 더 넣고, 다대기 안풀고 먹다가 반쯤 먹었을 때 다대기 풀고 먹으면 또 다른 맛 ^^... 다대기가 킥포인트 >_< 국물도 맛나구요. 면은 퍼지니 빠르게 후루룩 양도 많아서 먹고 나오면 배 찢어짐.. . . . #예동_차애전할매칼국수 #예동_연산동 #예동맛집 #차애전칼국수#차애전할매칼국수 #연산동 #연산동맛집 #연산동칼국수 #칼국수맛집 #부산칼국수맛집 #칼국수맛집 #칼국수 #칼국수맛있는집 #부산칼국수 #토곡맛집 #토곡