[보보리쿡시] 오롯한 저당 쯔유

· 진행 방식

 - 리뷰어 선정 후 관련 제품 택배 발송

 - 아래 요건에 맞게 네이버 블로그 포스팅

 - 확인 후 포인트 지급

· 제품 설명

 밀이 첨가된 양조간장 또는 화학간장이 아닌 친환경으로 농작한 100% 국산 유기농 대두를 3년 이상 자연발효한 건강한 알칼리성 한식간장을 주원료로 사용하여 만든 ‘쯔유 = 맛간장’으로 3無[보존료, 색소, 화학비료]로 안전하고 쯔유 = 맛간장에 흔히 들어가는 설탕을 넣지 않았으며 시중의 양조간장 대비 나트륨 함량을 절반 가까이 줄여 비교적 적은 염분, 저당, 알칼리성 식품을 찾으시는 분들의 식탁에 오롯한 천연의 감칠맛을 선사합니다

※ 제품 및 브랜드 정보 참고

 - 공식홈페이지 : https://www.boriro.com/store/?idx=20

 - 스마트스토어 : https://smartstore.naver.com/healingnong/products/5926837298

· 제공 내역 : 보보리쿡시 오롯한 저당 쯔유 1개, 보보리쿡시 보리면 1개(들기름 보리국수 연출용)

· 키워드 관련

 1. 제목 키워드 : [보리로푸드] 보보리쿡시 오롯한 저당 쯔유

  ※[업체명] + 브랜드명 + 제품의 종류

  ※가급적 위 내용이 포함된 자유로운 제목

 2. 작성글 포함 강조 키워드(반복) : 보보리쿡시, 쯔유, 저당, 저당 쯔유, 맛간장, 한식간장, 천연의 감칠맛, 무설탕

· 필수 내용

 1. 제품 특징 설명 : 자세한 내용은 제품 링크의 상세페이지 참조

   [제로백 메이킹 :0,100 Making]: 나쁜 원재료 0%, 좋은 원재료 100%를 고집하는 보리로푸드의 굿푸드 메이킹 원칙

   · 0% : 밀가루(양조간장 X), 설탕, 물엿, 보존료, 색소

   · 100% : 좋은 원재료

    가. 전통 한식간장 사용

      - 25년 전통의 믿을 수 있는 제조경력

      - 100% 국산 유기농 대두 사용

      - 자연숙성발효(유기농 옹기 항아리에서 3년 이상)

      - 특허 : 콩 비린내 제거기술

      - 양조간장이 아닌 전통 한식간장 사용으로 인위적 감칠맛이 아닌 자연의 감칠맛

    나. 저당 기준 충족 : 당류 100g당 1.8g

      - 제품명에 <저당>이라는 표현은 식약처에 정한 영양성분 검사 조건(100g당 5g 이하) 충족시에만 쓸 수 있음

      - 설탕 0% : 일반적으로 쯔유 = 맛간장에 쓰이는 <설탕> 대신 천연 스테비아 및 에리스리톨을 사용

       ※천연 스테비아, 에리스리톨

         - <당> 성분이 체내에 흡수되지 않고 몸밖으로 배출됨

         - 저칼로리이며, 충치균에 사용되지 않음

    다. 나트륨 Down : 일반 시중 양조간장 대비 60% 수준

 2. 권장 포인트

   - 안심하고 먹을 수 있는 건강한 간장을 원한다

   - 인위적인 감칠맛이 아닌 천연의 감칠맛이 나는 쯔유를 원한다

   - 밀｜가루=소맥=양조간장｜, 보존료, 색소, 설탕, 물엿이 첨가되지 않은 쯔유를 원한다

   - 과도한 나트륨 섭취를 줄이기 위해 비교적 나트륨 함량이 적은 쯔유를 원한다

   - 간장 하나로 맛깔나는 다양한 음식들을 만들고 싶다

 3. 제품 포장 패키지 및 구성 : 친환경 종이 에어캡 사용 등 강조

    ※ 최소 사진 3장 이상(캡쳐 사진 불가)

 4. 다양한 요리 활용(광범위한 다용도성 강조)

   : 요리 활용 사진 : 요리 최소 2개 이상(요리당 사진 최소 5장 이상 : 요리 과정 + 완성 사진 ※(캡쳐 사진 불가)

    ※ 면요리{들기름 막국수(보리국수), 우동 등), 국물요리(예: 밀푀유나베 또는 우동), 반찬(장조림 등)

 5. 전체적인 맛에 대한 객관적인 평가(일반 양조간장 쯔유 대비 천연의 감칠맛 차이)

 6. 건강적인 측면에서의 제품 평가

 7. 제품 구매 안내(사이트 링크 첨부)

   - 공식홈페이지 : https://www.boriro.com/barleynoodles/?idx=21

   - 스마트스토어 : https://smartstore.naver.com/healingnong/products/5926814477