커피를 추출하는 과정에서는 다양한 변수들로 인해 향과 맛이 달라질 수 있습니다. 예를들어 원두의 종류, 물의 맛과 비율, 물의 온도, 그라인딩한 원두의 부피 및 밀도등..
다양한 변수들 중에서 물을 붓는 시간과 중량을 커피 저울을 통해 컨트롤 한다면
다른 변수가 고정되어 있는 조건에서 매번 유사한 커피향과 맛으로 추출할 수 있을 것 입니다.
세팅한 값을 기준으로 커피를 추출해 보고
그것을 기준으로 다른 변수들을 통제하는 과정에서 샷잔에 떨어지는
커피의 추출시간과 중량을 파악하는 것이 도움이 됩니다.
카운트 업 타이머 : 0분00초 ~ 9분59초
중량 : 0.1g단위, 최대 1000g 까지 측정
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제품/서비스
아쿠바 CS-5040
아쿠바 CS-5040
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평소 정성스럽게 사진 및 글 포스팅하는 블로거로, 최근 잡채소스간장/치약선물세트추천/청주누룽지삼계탕맛집/여자헬스장갑추천/노트북초고속충전기 등 키워드로 요구하는 포스팅 모두 검색시 상위 노출 중입니다.
가이드에 충실히 예쁜 포스팅 해드리겠습니다
레시피대로 원두커피의 맛을 제대로 즐기고픈 분들 위해 리뷰 작성해 알려보겠습니다.
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리뷰스타일 참고해주세요 https://m.blog.naver.com/yoongu0/223311009086
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