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Instagram🍴참치쌈장 양배추롤 🛒 재료 - 참치캔, 쌈장, 양파, 청양고추, 들깨가루(선택), 양배추 큰잎4장, 랩 📍레시피 - 우선 양배추 큰잎 4장을 쪄줍니다(김밥처럼 말꺼라 크고 넓은 잎이 필요해요) - 본격 참치쌈장 만들기🔥 > 기름 뺀 참치에 양파와 청양고추 다진거, 쌈장 두큰술과 참기름 한바퀴, 고소함을 더해줄 들깨가루도 조금넣고 섞어주세요 - 도마위에 랩을 깔아주고 찐 양배추를 넓게 겹겹이 4장 펼쳐주세요 - 그위에 현미밥130g을 넓게 펴고, 준비해둔 참치쌈장을 올려주고 양배추로 돌돌 말아주세요 - 돌돌 말아서 래핑하고 냉장고에 1~2시간 정도 모양이 유지되도록 보관해줍니다 - 모양이 살짝 단단해졌을때 냉장에서 꺼내 썰어줍니다 - 예쁘게 담으면 완성❤️ #직장인도시락 #직장인다이어트 #양배추 #양배추요리
Instagram미나리솥밥으로 도시락싸기🍱 향긋한 제철 미나리, 도시락으로 싸가려고 만들어본 레시피🔥 🛒 재료 - 미나리, 소고기 다짐육, 맛간장, 코인육수, 참기름, 쌀, 비빔간장양념 📍레시피 - 소고기를 소금후추간해서 볶다가 맛간장을 넣고 국물이 살짝 생길정도로 자작하게 볶아주세요 - 종이컵으로 씻은 쌀 2컵분량을 넣고 소고기와 함께 볶다가 코인육수 1개와 물넣고 밥을 지으면 됩니다(중불 10분, 중약불 20분정도) - 흐르는 물에 씻은 미나리를 한입크기보다 조금 더 작게 잘라주세요 - 밥 뜸들일때 밥위에 참기름 한바퀴 두르고 잘라놓은 미나리를 올려주세요(불끄고 밥을 한김 식힐때 넣어야합니다_대략 10분정도) - 그리고 밥을 골고루 잘 섞어주면 끝🔥 - 도시락통에 담은 후에, 식감을 위해 생미나리를 좀더 올려줬어요 - 먹기직전엔 간장양념만 조금 더해서 비벼먹으면 됩니다🤭 🍴사이드반찬은 엄마표 유채김치랑 소세지
Instagram향긋한 미나리 샐러드🌿 #샐러드 #샐러드레시피 #미나리 🛒재료 - 미나리 100g, 돼지고기 목살(기름적은걸로), 방울토마토, 콘옥수수, 참소스 📍레시피 - 기름기 적은 돼지고기를 소금후추간으로 구워주세요 - 미나리를 흐르는 물에 씻고 한잎크기로 잘라 그릇에 올려주세요 - 먼저 플레이팅한 미나리 위에 반자른 방울토마토와 콘옥수수 양껏 올려주세요 - 구운 돼지고기까지 한김 식혀 올려주면 완성👑 - 드레싱은 오리엔탈소스보다, 참소스로 그냥 한바퀴 부어먹는게미나리 향을 해치지 않고 더 맛있어요👍
Instagram바질페스토 러버가 알려주는‼️참소스 활용🔥 부리타치즈 냉파스타🌿 바질페스토 다 떨어져서 새로운 브랜드 산 김에 만들어봤어용🤭 🛒 재료 - 바질페스토(몬토바 브랜드), 카펠리니면, 토마토마리네이드, 참소스🔥, 트러플오일(선택) 📍레시피 - 얇은 파스타 면인 카펠리니를 동전1개 크기로 잡아서 4분간 삶아줍니다 - 삶은면을 그릇에 담고, 참소스로 조금 부어서 새콤달콤하게 기본간 해주세요 - 토마토마리네이드(네이버에 검색해보세요_저는 하루전에 만들어서 숙성해둠) 4알정도 올리고 - 바질페스토 듬뿍 한수저 올리기 - 그리고 부라타치즈까지 올려주면 완성❤️ ⭐️역시 참소스는 만능이다⭐️ ☑️ 바질페스토 잘 섞어서 먹으면되고, 중간쯤 먹었을때 트러플오일 살짝 뿌려서 비벼주면 더 맛있게 즐길 수 있어요 ☑️ 몬토바 바질페스토_ 바질이 왕창 갈려있는 향긋한 페스토맛👍 바질향 쎈거 싫어하면 호불호 있을지도..?
Instagram아침마다 마시고 있는 케일 스무디🥬 케일은 식이섬유가 풍부해 변비개선에 효과적이고 녹황색 채소중에 베타카로틴 함량이 높아 항암작용에도 탁월하다고 하네용❤️ 🛒재료 - 케일 즙용 큰거 1장, 사과반쪽, 바나나 반개, 코코넛워터 200ml 📍레시피 -믹서기에 케일 깨끗하게 씻어 한장 돌돌말아 넣어주고, 바나나 반개, 사과반개도 넣고 코코넛워터는 눈금선에 200ml 넣어주세요 - 갈면 끝!!!🤭