[강릉] 은하수구락부

은하수 구락부에 대해 간단히 소개드리겠습니다.

1. 신선한 재료, 건강한 음식

: 모든 음식은 제철 식재료로 당일 공수, 당일 소진을 목표로 합니다. (그렇기에 예약이 필수입니다)

: 화학 조미료를 넣지 않고 재료 본연의 맛을 살리는 조리 방식을 추구합니다.

2. 요리 경력 12년차 여성 셰프

: 한식, 일식을 메인으로 12년째 요리하고 있습니다.

: 내 가족이 먹는다는 생각으로 음식을 만들고 있습니다.

3. 가성비 맛집? 퀄리티 맛집의 이모카세

: 1인 35,000원에 13가지 코스 요리를 제공하고 있습니다.

: 이렇게 팔면 남는 게 있냐는 질문이 많은데요. 가게가 제 소유라 월세가 나가지 않습니다.

이 돈을 재료에 더 투자하여 보다 저렴하게 다양한 음식을 즐길 수 있도록 노력하고 있습니다.

4. 연예인이 찾는 맛집

: 입맛 까다로운 강산에씨가 강릉에 올 때마다 찾는 맛집입니다.

: 카더가든, 장기하님도 공연 마치고 줄서서 기다린 예술가들이 찾는 원기회복 음식점입니다.

5. 네이버 예약 시 소주 1병(참이슬) 무료

: 네이버로 미리 예약하시면 소주 1병을 무료로 드립니다.