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Instagram#화양연화 #화양연화타엠스퀘어점 #태국음식점맛집 #타임스퀘어맛집 #영등포맛집
Instagrambeurre.et_official 브런치 먹으러 저녁에 방문한 뵈르에코. 제가 먹고싶었던 버터프렌치토스트는 아이스크림 재고 없음으로 품절이어소 기본 프렌치토스트와 팬케이크 시켰어용. 당근 주스도 품절이라 사과주스 했는데, 그냥 슈퍼 주스맛이라 7000원이 좀 아까웠어용 ㅠ 하지만 프렌치토스트는 맛있었습니다! 평일 저녁에 사람이 별로 없어서 여유롭게 즐기다가왔어요 #프렌치토스트 #성수브런치 #브런치카페 #데이트코스 #성수동맛집
Instagramaiming_market #에이밍마켓 #구구콘치즈케이크 . 에이밍 더현대서울 팝업 일요일 5시 방문! 사실 별 기대 안하고 갔었는데 저만큼이나 남아있어서 횡재였어요❤️🔥 인기 품목은 품절이더라구요! 더현대 한정 메뉴인 구구콘치즈케이크는 밍치즈 가득 ㅠ 쫀득 녹진한 치즈 식감에 크림! 밑에 크러스트도 정말 맛나요.. ㄹㅇ 이게 비건이라니 연발하면서 먹었어요. 땅콩 식감과 초코밧 밍치즈케이크 조합은 말할것도 없이 최강 조합..!
Instagram저지방 저당 딸기케이크💗 아빠 생신 케이크로 딸기 생크림 케이크를 만들어 봤어요! 생크림 케이크지만 저만의 특별한 레시피로 (쉿, 비밀 ><)우유향이 깊고, 느끼함도 싹 잡은 풍미 깊은 맛이 나서, 하루만에 순삭되었답니다 ㅎㅎ 다이어터, 어르신들, 아이들 입맛 모두를 만족시킬 수 있는!! 저만 먹기 아깝네요 🥹💗 . #저당베이커리 #저당케이크 #수제케이크 #저지방베이커리 #저지방케이크 #다이어트케이크
Instagram#망넛이네 #딸기찹싸루니 . 찹싸루니 중 돌 단 편에 속해서 부담없이 먹기 조아용! 은은하게 포지는 딸기향이.. 봄봄 합니다 ㅎㅎ 딸기잼같이 떨기씨가 조금씩 씹혀서 정직한 맛이에요!
Instagram#망넛이네 #몽블랑찹싸루니 . 세미 다이어트 하고 있는 요즘.. 밀가루 없는 비건 빵하면 생각나는 망넛이네! 오랜만에 먹으니 쫀득 달달 좋구나🥹
Instagram#윝메이드 #쑥크럼블갸또쇼콜라 . 윝메이드 답게 노설탕, 노 백밀가루! 앵커버터와 동물성 유크림만 고집하는 홈메이드 건강 베이킹❤️🔥 갸또쇼콜라 위엔 쑥 가나슈, 그리고 쑥 크림과 쑥 크럼블로 마무리까지🥰 꾸덕한 식감과 부드러운 크리미한 식감, 크럼블의 씹히는 식감까지 다 잡은, 게다가 저당 저칼로리 디저트라닛🥹 할미입맛 빵수니 유지어터 다모여🥹❤️🔥✨
Instagram#라베리타 #말차라쇼콜라 . 두달 전 사뒀던 말차 디저트💗 정말 꾸덕하고 말차 찐이에요.. 말차 저정도 진하게 할려면 꽤 때려 박아야하는데 ㅋㅋ 작지만 비싼값을 하는 맛이었슴다🥹 너무 꾸덕 묵직하다보니 한손으로 뜨기 쉽지 않더라구요 ㅎㅎ
Instagram#오니베이크샵 #에그타르트 . 지인이 선물해줘서 우연히 알게된 오니베이크숍! 에그타르트는 필링의 크리미한 정도, 당도, 그리고 파이지의 종류 (페이스츄리식, 타르트식)으로 구분할 수 있을 것 같은데요, 요 아이는 당도도 적당히 높으면서도 페이스츄리식이라 한입 베어먹으니 파사삭 입 안에 감기는 것이 너무 맛났어요 ㅎㅎ 냉동 보관 하다가, 전자렌지에 해동 조금 돌리고, 에프 180도 4분 돌리니 겉은 바삭 따뜻, 안은 촉촉하면서 냉기가 머물러 있었어요🥰 사울대입구역에 이런 빵맛집이 있었다니! 앞으로 자주 들르겠습니당☺️
Instagram#쿠키샾 #약과푸딩 . ㄹㅇ 약과 아낌없이 들어가서 한입 뜰때마다 보여요 ㅎㅎ 크림도 듬뿍 ㅠ 바닐라향 너무 좋구요! 쿠키샾 특징이 뚜껑까지 꽉 담아 주시는 건데 이런 사소한 배려에 왤캐 감동되는지 ㅎㅎ 맛도 있고 크림과 약과도 혜자여서 매우 만족!
Instagram#피스피스 #딸기파이 . 겨울에 정말 잘 어울리는 딸기 파이💗 색깔도 연말 분위기 물씬들어서 기분던환에도 좋구요..! 딸기 밑에는 생크림과 케이크빵이 있어 생크림 케이크 먹는 기분이 났어용.✨ 일산사는 언니가 공수해다 줘서 더 맛있.. 🥹
Instagram#봉스디 #티그레 #냥냥쿠키 . 봉스디 이벤트 당첨 선물로 귀여운 고양이 쿠키 2종과 티그레 2종 도착했어요🫶🏻 #삼색냥쿠키 는 기본 버터 쿠키에 화이트 가나슈 샌딩! 화이트 초코가 진한 맛이 버터리한 쿠키와 너무 잘 어울렸어요✨ 바삭바삭한 식감은 덤!! #치즈냥쿠키 는 황치즈가나슈가 샌딩! 갠적으로 황치즈는 화이트초코나 크림과 만났을때 제 맛(?)을 제대로 발한다고 생각하는데 그 요건에 딱 맞는 쿠키!! #바질토마토티그레 그동안 티그레 종류를 여러개 접했는데 요 맛은 처음이에요! 바딜과 토마토 향이 피자와 파스타를 연상케 해요! 반죽의 약간의 달달함이 의외로 그 향과 잘 어울려서 놀랬어요 ㅎㅎ #오리지널티그레 가나슈가 정말 고급진 맛이었어요! 뿐만아니라 베이스 반죽에더 초코 가나슈? 가 콕콕 박혀있어서 전체적으로 초콜릿의 풍미가 입안 가득하게 하는! 뭔가 백화점에서 파는 고급 초코 디저트를 먹는 그런 고급스런 맛이었습니다💗 . 이렇게 맛있는 디저트 선물해주신 봉스디 감사드립니다🥹 봉스디 푸딩 제가 또 애정하자나요..? 자주 만나요🫶🏻🧡
Instagram#스윝티메이드 #황치즈콘푸딩 . 스위트콘 조림+ 푸딩 베이스+ 황치즈 크럼블 조합💗 역시나 백설탕 대신 에리스리톨 90프로, 비정제 원당을 10프로 넣었어요! 0kcal 인 에리스리톨을 100프로로 할수도 있었는데 비정지 원당을 넣은 이유는 에리스리톨이 주는 단맛 지속 시간과, 설탕의 지속 시간이 다르기 때문! 에리스리톨이 좀 더 짧다고 해요 ㅎㅎ 그래서 비정제원당을 조금이라도 놓어서 그 당도를 오랫동안 느끼도록! 꼭 놓어준답니닷 ㅎㅎ 요 푸딩의 경우는 옥수수 조림 자체도 에리스리톨과 비정제원당이 포함되어있기 때문에 푸딩 크림베이스와 합쳐지면서 당도가 더욱 올라간 아이에요! 정말 달달하지만 시제품에 비해 설탕 함량은 정말 현저히 낮다는 거 ㅎㅎ 그래두 담부턴 조림이 들어가는 것을 고려해서 조금만 덜 달게 베리스를 만들어 보려고 해용! 크럼블은 황치즈 맛인데, 역시나 에리스리톨 90, 비정제원당 10 이고, 통밀가루를 활용했어요! 이번에는 색다르게 계란과자도 넣어보고 싶어서, 직접 만들어보았어요 ㅎㅎ 랑그르드샤? 라고도 하는 이 과자는 흰자로만 만들어져서 노른자만 들어가는 푸딩 베이스와 잘 어우러지는! 이것 역시 에리스리톨 90 비정제원당 10! 옥수수가 들어가니 톡톡 씹히는 식감이 추가되었고, 황치즈 크럼블의 꼬솝고 바삭한 식감, 부드러운 크림과 섞여 이 모든 식감을 한입으로 즐길 수 있는 아주 바람직한 푸딩! 만드는 데에 시간이 걸렸지만, 내가 먹는 음식, 무엇이 얼마나 들어갈지 결정할 수 있는 점은 정말 중요한 것 같아요 🥰
Instagram#쿠키샾 #황치즈쿠키 . 찐하고 쫀독한 황치즈 쿠키 베이스에 가운데는 뽀토와 황치즈 크림이✨ 쿠키샾의 쿠키들은 식감이 쫀독한게 특징이에요! 그래서 차갑게 드셔야 좋답니당🥹💗 사진찍다가 한입 먹어봤는데 멈출수없는 중독성 있는 식감이더라구여🖤
Instagram#스윝티메이드 #황치즈크럼블푸딩 . 황치드 커스터드베이스 크림에 수제 황치즈 크림블을!! 다른 부재료 추강없이 이 두가지 조합만으로도 꼬숩고 단짠단짠해서 계속 손이 가는 ㅎㅎ 이것도 반은 비정제설탕, 반은 에리스리톨 사용하니까 당 부담이 적어요! 밀가루도 백밀가루 대신 통밀을 썼어용 ㅎㅎ 신기한건 같은 양의 푸딩을 먹더라도 판매제품과 비교했을때 다음날 컨디션이 더 좋아요! 가벼워진 느낌? 역시 먹는게 중요한거 봅니당.. 푸딩사랑은 멈추지 않을 것 같으니 앞으로 종종 대량생산해서 빵동고에 저장해두어야겠어요 ㅎㅎ
Instagram#스윝티메이드 #말차더블초코칩푸딩 . 찐~~~한 말차 크림에 제로쿠키와 화이트 초코칩을 듬뿍 담아봤어요🥰 역시 홈베이킹의 최대 장점.. 내가 원하는 농도로 꾸덕하게, 부재료와 크림을 때려 박을 수 있다 ㅎㅎ 당도도 제 입맛에 맞추어 적당히 달게, 반은 에리스리톨 설탕으로 대체!! 쿠키도 시중에 판매하는 설탕제로 쿠키라 당 부담이 적어서 맘놓고 먹을 수 있어 만족해요😍
Instagram#썸띵어바웃커피 #쑥크럼블치즈케이크 #우유생크림스콘 . #쑥크럼블치즈케이크 는 맨 밑에서부터 크럼블 시트지, 쑥치즈+마카다아, 팥앙큼, 크럼블, 쑥크림, 인절미콩크림, 앙금찰떡+인절미크럼블 순으로 된 조합! 쑥 조아하시는 분들은 정말 다채로운 식감 즐기실것같구 전체적으로 엄청 느끼하진 않구 크럼블부분이 감이 있는 편이라 느끼함을 잡아주는 것 같았어요! 마카다미아가 정말 푸짐해서 너트 조아하시면 감동하실듯 ㅎㅎ 쑥 크림은 처음이었는데 색다르더라구요! 쑥크림 스콘에 발라먹어도 존맛.. 한가지 아쉬운 것은 떡이 딱딱 ㅠㅠ 해서 너무 속상쓰. 아무래도 계속 꺼내져있다보니 마른것 같은데 좀 더 신경써주신다면 미리 토핑하지 않고 서빙시에 하나씩 꺼내서 토핑해주시면 말랑한 떡의 식감을 줄길 수 있게 할것같아요~ #우유생크림스콘 스콘 자체를 정말 오랜만에 먹어서 그런지 신선했어요. 제가 아는 스콘은 크림과 잼을 발라먹는 것인데 특이하게 잼은 없는 생크림 스콘 ㅋㅋ 이것두..뭔가 비어있는 것 같지만 생크림의 촉촉함이 맘에 들었어요.
Instagram#쿠키샾 #더블말차가나슈쿠키 . 해동 하려다가.. 너무 오래 해동 돌려서 녹였어요.. ㅋㅋㅋ ㅠㅠ 녹인대로 맛있었지만 다시 냉장했다가 먹었슴다 ㅎㅎ 쿠키샾의 첫 쿠키 시식인데용, 쫀독한 식감이 포인트인갓같아요! 부스스하지 않고 쫀-득 가나슈도 진하고 말차향 가득해서 너무 만족!
Instagram#커피원 #밤피칸푸딩 . 크림듬뿍 꽉꽉 채워있던 커피원 푸딩 ㅠ 어디갔나유
Instagram#쿠키샾 #흑임자떡푸딩 . 안위...쿠키샾 푸딩은 전체적으로 꾸덕하고 찐한것같아요😆 취저당함.. 푸딩 가운데에 흑임자 브라우니로 추정되는 되게 꾸덕함 디저트가 들어있어서 한층 더 깊고 진한 흑임자 향이 ㅠ 그리고 떡이랑은 왤케 잘 어울리는지.. 한입 먹으려다 반 넘게 비웠어요 ㅋㅋ 정말 식감과 진한 것까지 제 취향인데 당도만 쬐금! 낮았으면 좋겠다하는 바람🥹🧡