#일상기록 오랜만에 광복절날 압구정 로데오에 가서 신동와인 와인샵을 갔는데 굳게 문이잠김 다음에는 꼭 영상 찍는거 성공하러 가즈아!🌿 shindongwine #신동와인 #신동와인압구정로데오 #와인스타그램

#와인기록 📌 Mr. Black’s, Little Book, Shiraz 2019 [ 미스터 블랙스, 리틀북, 쉬라즈 2019 ] 생산 ; 호주 > 바로사 밸리 품종 ; 쉬라즈 시음 ; - 루비색 - 블랙베리, 블랙커런트의 검은 과실향 - 은은한 오크와 바닐라, 초콜릿, 스파이시, 잔당감 - 초반에 알콜향이 튀었으나 시간이 지나면서 과실향으로 바뀜 한 줄 요약 : 와인 이름이 Big Book이 아닌 Little Book인 이유 * 개인의 주관적 의견으로 해당 와인 전체에 대한 평가는 아닙니다. smallgullywines gbkwine [ 읽을거리 ] :: 와이너리는 스몰 걸리 Small Gully ; 2002년에 설립 :: Black Magic이 프리미엄 / Mr.Black‘s가 엔트리

#와인기록 📌 Submission, Cabernet Sauvignon 2019 [ 서브미션, 까베르네 소비뇽 2019 ] 생산 ; 미국 > 캘리포니아 품종 ; 까베르네 소비뇽, 말벡, 메를로 시음 ; - 짙은 루비색 - 블랙체리, 블랙베리 등의 검붉은 과실미 - 오크, 바닐라, 초콜릿, 감초, 스파이시 - 전형적인 미국스러움의 잔당감, 전반적으로 무난한 한 줄 요약 : 강력한 서브가 다가오는듯한 서브미션 와인 * 개인의 주관적 의견으로 해당 와인 전체에 대한 평가는 아닙니다. gbkwine [ 읽을거리 ] :: 와이너리는 689셀러 ; 와인에서 행복, 풍요로움 그리고 건강이 있다는 의미 :: Submission은 ’고민거리를 내려놓으라‘는 의미

#와인기록 📌 Macan, Rioja 2017 [ 마칸, 리오하 2017 ] 생산 ; 스페인 > 리오하 품종 ; 템프라니요 시음 ; - 진한 루비색 - 블랙 베리, 블랙 체리 등의 진한 검붉은 과실향 - 오크, 바닐라, 가죽, 감초, 흙 내음, 정향, 감초, 스파이시 - 풍부한 과실향, 기대 이상의 훌륭한 구조감 한 줄 요약 : 포르쉐 마칸과 같은 고급스러움의 와인 macanwine [ 읽을 거리 ] :: 마칸은 ’베가 시실리아‘와 ’로스차일드‘에서 공동으로 합작해 만든 와인 :: 세컨 와인은 ’마칸 클라시코‘

#와인기록 📌 Casanova di Neri, Pietradonice 2018 [ 카사노바 디 네리, 피에트라도니체 2018 ] 생산 ; 이태리 > 토스카나 > 몬탈치노 품종 ; 까베르네 소비뇽 시음 ; - 루비색 - 블랙체리, 블랙베리의 검붉은 과실향 - 삼나무, 가죽, 오크, 흙내음, 민트, 정향, 감초, 스파이시 - 탄닌과 바디감은 중, 산미감은 돋보임 한 줄 요약 : 비 ‘내리’는 날, 고마운 카사(傘、かさ[우산])처럼, 비 내리는 날 좋은 카사노바 디 네리 casanovadineri thevincsr_official redtongue_official [ 읽을 거리 ] :: 카사노바 디 네리는 ‘네리 가문의 새로운 집’ :: 1971년 몬탈치노 Montalcino에 설립 :: 피에트라도니체는 돌 Pietra와 오닉스 d‘Onice의 합성어 ; 주변에 오닉스 채석장이 있는 것에서 유래

#와인기록 📌 Argiano, Suolo 2013 [ 아르지아노, 수올로 2013 ] 생산 ; 이태리 > 토스카나 품종 ; 산지오베제 시음 ; - 짙은 루비색 - 블랙 베리, 블랙 체리 등의 잘 익은 검붉은 과실향 - 붉은 과실향이 좀 더 느껴짐 - 오크, 다크 초콜릿, 스모키한, 가죽, 젖은 낙엽, 흙 내음, 감초, 스파이시 - 묵직하면서 부드러움의 공존, 훌륭한 밸런스 한 줄 요약 : 수올로... 이건 정말 마시면 수올로(소리) 질러~ * 개인의 주관적인 의견으로 해당 와인 전체에 대한 평가는 아닙니다. argiano1580 vinovino_co_ltd [ 읽을 거리 ] :: 1967년, Brunello Consorzio의 창립 멤버인 와이너리 :: 아라 야누스 ; Ara Janus 지명에서 유래된 것으로 알려짐 :: 2013년에 브라질 비즈니스 그룹 Bernardino Sani에서 인수 :: BDM, RDM 외 IGT 와인 ; Suolo, Solengo, Non Cnfunditur를 생산 :: Suolo는 ’Soil 토양‘이라는 뜻 :: 2000년대 후반 Brunellogate 브루넬로 게이트 스캔들 연루 ; 허가되지 않은 포도를 사용한 사건 ; 최종 결론은 혐의 없음

#와인기록 📌 Argiano, Solengo 2019 [ 아르지아노, 솔렝고 2019 ] 생산 ; 이태리 > 토스카나 품종 ; 까베르네 소비뇽, 쁘띠 베르도, 메를로, 산지오베제 시음 ; - 짙은 루비색 - 블랙 베리, 블랙 체리 등의 잘 익은 검붉은 과실향 - 삼나무, 가죽, 젖은 낙엽, 흙 내음, 정향, 감초, 스파이시 - 바디감은 있는 편, 부드러운 탄닌감 한 줄 요약 : 아르지아노, 맛있는 건 누구나 다 아르지? * 개인의 주관적인 의견으로 해당 와인 전체에 대한 평가는 아닙니다. argiano1580 vinovino_co_ltd [ 읽을 거리 ] :: 1967년, Brunello Consorzio의 창립 멤버인 와이너리 :: 아라 야누스 ; Ara Janus 지명에서 유래된 것으로 알려짐 :: 2013년에 브라질 비즈니스 그룹 Bernardino Sani에서 인수 :: BDM, RDM 외 IGT 와인 ; Suolo, Solengo, Non Cnfunditur를 생산 :: Solengo는 ’고독한 멧돼지‘라는 뜻 :: 2000년대 후반 Brunellogate 브루넬로 게이트 스캔들 연루 ; 허가되지 않은 포도를 사용한 사건 ; 최종 결론은 혐의 없음

#와인기록 📌 𝑩𝑨𝑫𝑶𝑿𝑨, 𝑹𝑼𝑩𝒀 𝑷𝑶𝑹𝑻 [바도사, 루비 포트] 📌 𝑩𝑨𝑫𝑶𝑿𝑨, 𝑷𝑰𝑵𝑲 𝑷𝑶𝑹𝑻 [바도사, 핑크 포트] 📌 𝑩𝑨𝑫𝑶𝑿𝑨, 𝑻𝑨𝑾𝑵𝒀 𝑷𝑶𝑹𝑻 [바도사, 토니 포트] 📌 𝑩𝑨𝑫𝑶𝑿𝑨, 𝑾𝑯𝑰𝑻𝑬 𝑷𝑶𝑹𝑻 [바도사, 화이트 포트] 달달한 느낌이 너무 좋아 찾게되는 포트와인 화이트 포트를 먼저 오픈해서 시음해 보았다 꿀향과 고소한 아몬드의 베이스에 신선한 꽃향과 사과향이 정말일품 살짝씩 고소한 보리차 느낌도나는 다른 세종류도 오픈해서 마시고픈 한 줄 요약 ; 봐도 봐도 무조건 이건 살 것 같다! 바도사 포트! cascawinekorea green.portwine badoxaportwine

#와인기록 📌 𝑬𝒓𝒎𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝒅𝒆 𝑷𝒊𝒄 𝑺𝒂𝒊𝒏𝒕 𝑳𝒐𝒖𝒑 [에르미따쥬 드 픽생루] 𝑻𝒐𝒖𝒓 𝒅𝒆 𝑷𝒊𝒆𝒓𝒓𝒆𝒔 2022 [투르 드 페이르 2022] 𝑺𝒂𝒊𝒏𝒕𝒆 𝑨𝒈𝒏𝒆𝒔 2021 [쌍뜨 아네스 2021] 랑그독의 픽생루에서 생산되는 와인, 새로운 발견을 해 나가는 것이 너무나도 즐겁다. 전반적으로 다크느낌과 검붉은 과실미 전박적으로 동물적인 느낌이 다가오는 [읽을거리] :: 프랑스 남부 픽생루 지역의 가장 높은 지대에 위치 ; Ermitage 은둔자 :: 레이블에 있는 물고기 3마리는 와이너리 운영자 3형제를 상징

#일상기록 가끔은 소소하게 그렇게 笑笑하게

#와인기록 📌 𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝑪𝒐𝒎𝒕𝒆 𝑮𝒆𝒐𝒓𝒈𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝑽𝒐𝒈𝒖𝒆, 𝑩𝒐𝒏𝒏𝒆𝒔 𝑴𝒂𝒓𝒆𝒔 𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒓𝒖 2012 📌 도멘 꽁뜨 조르쥬 드 보귀에, 본 마르 그랑 크뤼 2012 🌿 Region ; France > Bourgogne > Côte de Nuits > Bonnes Mares 🍇 Grapes ; Pinot Noir 🍷 Tasting ; - Ruby color - Rich red and black fruits such as blackberry, blackcherry - Earthy, Leather, Oak, Vanilla, Licorice, Rose - M+ Acidity, M Tannins - Great structure, Long finish 🌿 지역 ; 프랑스 > 부르고뉴 > 꼬뜨 드 뉘 > 본 마르 🍇 품종 ; 피노 누아 🍷 시음 ; - 루비색 - 블랙베리, 블랙체리 등의 풍부한 검붉은 과실향 - 흙내음, 가죽, 오크, 바닐라, 정향, 장미 - 산도가 높은 편이고, 탄닌은 중간 정도 - 훌륭한 구조감과 긴 여운 한 줄 요약 : 내가 ’보기에‘ 이 와인은 너무 좋은 와인이다, ’보귀에‘ 와인! * 개인의 주관적 의견으로 해당 와인 전체에 대한 평가는 아닙니다. [읽을거리] :: Chambolle-Musigny에 기반을 두고, 1450년에 설립

#와인기록 📌 𝑳𝒐𝒖𝒊𝒔 𝑱𝒂𝒅𝒐𝒕, 𝑩𝒐𝒏𝒏𝒆𝒔 𝑴𝒂𝒓𝒆𝒔 𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒓𝒖 2009 📌 루이 자도, 본 마르 그랑 크뤼 2009 🌿 Region ; France > Bourgogne > Côte de Nuits > Bonnes Mares 🍇 Grapes ; Pinot Noir 🍷 Tasting ; - Ruby color - Red fruit flavor such as raspberry, cherry - Leather, Oak, Smoky, Rose, Mint, Minerals - M+ Acidity, M Tannins 🌿 지역 ; 프랑스 > 부르고뉴 > 꼬뜨 드 뉘 > 본 마르 🍇 품종 ; 피노 누아 🍷 시음 ; - 중간 루비색 - 딸기, 라즈 베리 등의 붉은 과실향이 지배적 - 가죽, 오크, 스모키, 장미꽃, 민트, 미네럴 - 산도가 높은 편이고, 탄닌은 중간 정도 한 줄 요약 : 자도 자도 생각나는 우리의 루이 자도! * 개인의 주관적 의견으로 해당 와인 전체에 대한 평가는 아닙니다. louisjadot [읽을거리] :: 설립자는 루이 앙리 드니 자도 Louis Henry Denis Jadot :: 레이블의 상징은 바쿠스 신 Bacchus ; 포도주의 신